ช้อปสนุก มีสีสันสุดๆ ต้องไป “บาซาร์”

เมื่อไหร่ก็ตามที่คนท้องถิ่นชวนไปเที่ยวบาซาร์ เราจะรีบตอบรับทันทีทันใด โดยยังไม่ต้องถามว่าไปที่ไหน เพราะบาซาร์ทุกที่มักเต็มไปด้วยความน่าสนใจ ที่จะได้เห็นวิถีชีวิตจริงๆของผู้คน ว่าเค้ากินอยู่กันอย่างไร หรือสะท้อนให้เห็นแม้กระทั่งเศรษฐกิจของประเทศนั้น เพียงแค่สืบถามราคาของสินค้าพื้นฐาน อาทิ ข้าวสาร น้ำตาล ไข่ไก่ เป็นต้น

พูดมาถึงตรงนี้ คิดว่าทุกคนคงจะเดาได้ไม่ยากว่า “บาซาร์” ก็คือ “ตลาดท้องถิ่น” ที่มีสีสันสุดๆ ชวนให้เราเดินเที่ยวเล่นได้อย่างสนุกสนานไม่รู้เบื่อ นั่นเอง

บาซาร์ แต่ละเมืองของทาจิกีสถาน คลาคล่ำไปด้วยผู้คน ตั้งแต่ตอนเปิด ยามฟ้าสางรุ่งเช้า ยันตอนปิด ยามเย็นหรือยามค่ำ  หากเราไปเดินชม ต้องรู้จักคอยหลบหลีกรถเข็นสินค้ารับจ้างขนสินค้าเข้าออกซึ่งให้บริการทั้งผู้ขาย พ่อค้า แม่ค้า หรือ ผู้ซื้อที่มาจับจ่ายซื้อสินค้าประจำวัน เสียงตะโกนเรียกให้ผู้คนหลบหลีกให้ทาง จึงได้ยินตลอดเวลา คอยกระตุ้นให้เราตื่นตัว เดินเที่ยวเล่นอย่างมีสติ

“เมห์รกัน บาซาร์” (Mehrgan Bazar) เป็นตลาดหลักแห่งหนึ่งของเมืองหลวงดูชานเบ ตัวอาคารถูกสร้างใหม่ สะอาด สวยงาม บนพื้นที่ตลาดเก่าเพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมา (ค.ศ. 2014) มีพื้นที่กว่า 10,000 ตารางเมตร ไม่นับรวมพื้นที่ด้านนอกอาคารอีกกว้างขวาง ที่วางขายสินค้าจิปาถะ ทั้งเนื้อสัตว์ พืชผักผลไม้ เสื้อผ้า เครื่องครัว วัสดุก่อสร้าง ฯลฯ ภายในอาคาร มี 3 ชั้น สินค้าที่ขายในชั้นล่าง จะเป็นพวกพืชผักผลไม้เป็นหลัก

รวมทั้งกลุ่มถั่วพร้อมทานหลากหลายชนิด และผลไม้อบแห้งชนิดต่างๆ ซึ่งเป็นสินค้าที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว ทุกครั้งที่มา มักไม่พลาดที่จะซื้อติดไม้ติดมือ ไว้รับประทานระหว่างการเดินทาง หรือแม้แต่เป็นของฝากกลับประเทศไทย เพราะไม่เฉพาะราคาที่ไม่แพงเกินไป แต่คุณภาพสินค้าก็ดีมากๆ เช่น ถั่วพิตาชิโอ้ท้องถิ่น กับถั่วอัลมอนด์ และลูกเกดดำ ซึ่งเราชื่นชอบเป็นพิเศษ

ยังมีตลาดในเมืองทางผ่าน ที่เดินเที่ยวได้สนุกดีทีเดียว “อิสตาราฟชาน บาซาร์” (Istaravshan Bazar) ตลาดแห่งนี้ มีขนาดไม่ใหญ่โตมโหฬารเหมือนเมืองใหญ่อื่นๆ แต่ได้กลิ่นอายความเป็นตลาดพื้นถิ่นสุดๆ แถมมีสรรพสิ่งครบครันให้ชาวเมืองได้จับจ่ายใช้สอย ตั้งแต่ของสด พืชผักผลไม้นานาชนิด เนื้อสัตว์ต่างๆ วัว แกะ แพะ ไก่ ปลา ฯลฯ ตลอดจน เครื่องเทศ ข้าวปลาอาหารแห้ง และข้าวของเครื่องใช้ในครัวเรือน สรุปว่าอยากหาซื้อสิ่งใด ก็มีหมดทุกอย่าง แต่ที่สำคัญสุดอย่างหนึ่ง ที่เป็นเสน่ห์ของที่นี่ คือ เป็นแหล่งผลิตงานช่างฝีมือหลายแขนง เช่น งานเหล็ก งานไม้แกะสลัก งานปั้นหม้อ งานเซรามิก โดยเฉพาะงานตีเหล็ก เพื่อทำมีดกริช ที่แกะสลักลวดลายอย่างสวยงาม พร้อมด้ามจับที่ทำจากเขาหรือกระดูกสัตว์ต่างๆ ที่นี่ มีร้านของช่างฝีมือตีเหล็กเหล่านี้ ตั้งอยู่เรียงรายมากมาย 

สุดท้าย อีกตลาดหนึ่งที่จะไม่เอ่ยถึงไม่ได้เลย เพราะเป็นตลาดพื้นเมืองเก่าแก่ ขนาดใหญ่ ที่มีสีสันและคึกคักมากที่สุดตั้งอยู่ที่เมืองคูจานด์ หัวเมืองใหญ่ทางตอนเหนือของทาจิกิสถาน รูปแบบภายนอกเป็นอาคารสถาปัตยกรรมที่สวยงามสะดุดตา ภายในมีเสาอาคารสไตล์นีโอคลาสสิค เรียงรายเป็นแถว ตลาดแห่งนี้มีชื่อว่า ปันชานเบ บาซาร์ (Panchanve Bazar) ซึ่งเป็นภาษาทาจิก มีความหมายว่า “วันพฤหัสบดี” บริเวณด้านหน้าของตัวอาคาร จะเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่โล่งเปิดกว้าง มีพ่อค้า แม่ค้า และชาวบ้าน ต่างนำสินค้ามาวางปูขายกันบนพื้นลานโล่ง หรือขับรถมาจอดท้ายขายกันเลย ส่วนใหญ่จะเป็น พืชผักผลไม้นานาชนิด ในต้นฤดูร้อนเช่นนี้ บาซาร์จะเต็มไปด้วยผลไม้ที่มีรสชาติดีสุดๆ มีความหอมหวาน อร่อยมากเป็นพิเศษ มีทั้ง แตงโม เชอรี่ บลูเบอร์รี่ แอบเปิ้ล แอปปริคอต องุ่น และอะไรต่อมิอะไรเต็มไปหมด สำหรับคนรักสุขภาพ ชอบทานผลไม้ ที่นี่เป็นสวรรค์ของตนเลยทีเดียว เพราะช้อปสนุก อิ่มท้อง ดีต่อกาย ต่อใจ แถมราคาเป็นมิตรอีกต่างหาก การได้เดินเที่ยวชมตลาดแห่งนี้ เลยเป็นความสนุกอย่างที่บอกไม่ถูก คุ้มค่ากับเวลาของการเดินทางมาที่นี่อย่างยิ่ง

เห็นอย่างนี้แล้ว สนใจไปเดินเที่ยว บาซาร์ ที่ทาจิกีสถาน ด้วยกันมั้ยคะ?

มิถุนายน 2565

#Bazar  #Tajikistan #CentralAsia

#ทัวร์ทาจิกีสถาน #ทัวร์เอเชียกลาง 

#โกลบอลฮอลิเดย์ 

(ผู้เชี่ยวชาญในการเดินทางที่แตกต่างมากว่า 20 ปี)